Sagu de Leite Condensado
INGREDIENTES:
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01 xícara de sagú
01 litro de leite
01 lata de leite condensado
02 ovos
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MODO DE FAZER:
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Coloque o sagú de molho em um pouco de água.
Ferva o leite, jogue o sagú no leite fervido e mexa bem, dexando cozinharlentamente. Depois de cozido colocar o leite condensado, as gemas dissolvidas em um pouco de água. Bater as claras em neve, adicioná-las por último e mexer lntamente até que fique bem cozido. Despejar em um pirex e por cima jogar canela em pó.