Pão Integral

Ingredientes

500 gr de farinha de trigo integral

1/2 colher (sopa) fermento para pão

Água morna

Modo de fazer

Geralmente a farinha de trigo para pão integral já vem com todos

os ingredientes necessários para fabricar o pão, sendo necessário

apenas integrar a massa o fermento e a água morna, a massa tem

que ser sovada até formar uma massa que desgrude das mãos,

depois de descansar por alguns minutos sove novamente e coloque

em forma para pão untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo,

depois que o pão estiver crescido coloque em forno frio e ligue primeiro

em temperatura baixa (180 °C) por 10 minutos, depois desse tempo

aumente a temperatura para 200 á 220 °C e asse em torno de 40 minutos,

depois retire do forno e espere esfriar para então retirar da forma.