Pão Caseiro
Ingredientes
500g de farinha de trigo especial
1/2colher(sopa) de sal
3 colheres rasas(sopa) de açucar
1 colher(sopa) de banha ou margarina
1/2 colher(sopa) de fermento para pão
aguá morna até dar ponto
Modo de Preparo
Coloque o trigo em uma bacia, faça uma
cova no centro da farinha e coloque todos
os ingredientes menos a aguá na cova.
Vá colocando aguá morna aos poucos e
vá amassando com as mãos até formar uma
massa lisa e que desgrude facilmente das
mãos.
Deixe descansar por 30 minutos coberta por
um pano, depois desse tempo sove novamente
a massa e modele e coloque em uma forma de pão.
ESPERE CRESCER ATÉ QUE LEVANTANDO A
FORMA VAGAROSAMENTE O PÃO ESTEJA LEVE.
AQUEÇA O FORNO POR DEZ MINUTOS A UMA
TEMPERATURA DE 180 GRAUS COLOQUE O
PÃO CRESCIDO E ASSE EM TORNO DE 30 A 40
MINUTOS.
DESENFORME E ESPERE ESFRIAR E PRONTO
UM PÃO MARAVILHOSO